sel (NaCl)

De Aquaponie
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Apprécié parce qu'en en dissolvant dans l'eau on obtient:

  • des ions moins dangereux pour l'organisme des poissons, en particulier les branchies transfèrent dans leur sang plutôt du sel (NaCl) que des molécules plus dangereuses telles que des nitrites.
  • bactériostatique (il ralentit le développement de divers micro-organismes), ce qui peut aider des animaux à lutter contre certains pathogènes. Contrairement à une croyance répandue le sel n'a pas d'action bactéricide (celle de l'iode est connue et est peut-être cause d'une confusion laissant croire à celle du sel).

C'est pourquoi en cas de pic de nitrites ou d'invasion de certains pathogènes il peut être utile de saler l'eau, tant que les espèces élevées le tolèrent.